火鍋電磁爐哪個好
外觀
1、首先要檢查的是三證：CCC認證，能效認證，電子條碼證，確保產品來歷光明。
2、再看外殼，是否為T型結構，T型結構便于嵌入達到與桌面一體化。
3、三看外殼上殼厚度，上殼厚度要超過25mm,否則散熱孔會被桌面擋住影響散熱，一般桌子面的厚度在20~25mm之間。
拆開機器看內臟，火鍋店購買電磁爐一般多臺以上，因此完全有權利要供應商將機器拆開，請專業(yè)認識甑別內部器件的好壞。
線盤
線盤必須采用0.31~0.47之間的線徑的銅絲，然后根據設計的電感量繞制，Q值大點好，建議一般在7~12之間。具體按功率分配如下的方式才算火鍋專用：
500W~800W爐：采用0.31線徑，15股為最佳，最大功率3小時測試表面溫度不超過120度。
1800~2000W爐：采用0.42線徑，32股為最佳，最大功率3小時測試表面溫度不超過120度。
2200W爐：采用0.47線30股為最佳，最大功率3小時測試表面溫度不超過120度。
通電測試
噪音：火鍋電磁爐的風扇噪音應控制在50分貝以下，并不能有任何電流噪聲。
功率穩(wěn)定性：用功率儀器測試，功率變化偏差應在10W以內，穩(wěn)定的功率才能在火鍋店里不受電網和互相干擾的影響。
輻射指標：電磁爐有電磁輻射和電場輻射，用場強計測試，其指標越低越好，目前測得最低輻射的電磁爐為CEPE500系列的，距離鍋具20公分立體環(huán)境測得的輻射為1.2mGS,市場其他同類產品測得數據均超過10以上。最直接的測試方法就是與電視機同一個插座，開啟電磁爐和電視機，電視機屏幕不閃爍或輕微閃爍的為好。否則干擾大輻射大容易引起人體危害。
火鍋電磁爐使用方法
不管您使用什么牌子的火鍋電磁爐，使用前應當仔細閱讀產品說明書，了解產品的功能、使用方法、維護保養(yǎng)要求以及制造商可能提供的售后服務內容，注意按商用電磁爐制造廠家的操作流程進行操作，通常使用、保養(yǎng)時應該注意的事項。
電源線要相宜要供。火鍋電磁爐因為功率較大，正在豎坐電源線時，應選能擔當１５Ａ電流的銅芯線，做的插座、插頭、開閉也要到達那一要供。如果條件允許的話，火鍋電磁爐清潔時，盡量不要用金屬刷子刷爐面板，避免刮傷爐灶面板影響火鍋電磁爐的使用壽命。
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