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各地圣誕風(fēng)俗
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親~關(guān)于圣誕節(jié)各地是有不同的風(fēng)俗哦~特備時北歐、南歐、悉尼比較有代表性，你應(yīng)該很想了解一下吧~接下來我為你介紹一下，你看看哪里比較好玩咯。第一，北歐。在瑞典，傳統(tǒng)上公司會在圣誕節(jié)前一星期邀請員工參加一個圣誕午餐(julbord或jullunch)。為了防止圣誕節(jié)期間可能導(dǎo)致的食物中毒，瑞典報紙傳統(tǒng)上每年都要不遺余力的作一些實驗室試驗有關(guān)的報道，*告市民冷*和蛋黃醬這些東西不要放在室溫條件下以防變質(zhì)。圣誕節(jié)在瑞典任何一個地方都是享受美食時節(jié)，圣誕節(jié)盛宴上的重點還是以烘烤火腿為主，但是哪一天享用它在不同的地方卻也不同。不過在瑞典有一個約定俗成的慣例，那就是圣誕前夜這一天也就是12月24日下午3點準(zhǔn)時收看迪士尼的特別節(jié)目。第二，南歐。希臘的圣誕船裝飾意大利人的圣誕節(jié)柔合了現(xiàn)代傳統(tǒng)及羅馬祖先遺留下、慶祝Natale(譯者注：圣誕節(jié)的意大利文)的習(xí)俗。圣誕的降臨節(jié)同日從古羅馬的神農(nóng)節(jié)(Saturnalia)中的異教徒慶典由來的可能性，而她們的假期就從這天開始一直到顯現(xiàn)節(jié)。食物、宗教儀式、圣誕擺設(shè)和送禮都是重點項目。在某些地區(qū)，禮物是由LaBefana(譯者注：意大利傳說送禮物給小朋友的老婦)于顯現(xiàn)節(jié)時送出的，其他的地區(qū)則由小耶穌于圣誕節(jié)或平安夜送出。而近年，他們的位置漸漸被BabboNatale——一個像圣誕老人的人物——取代。第三，悉尼。悉尼舉行“圣誕老人”開心跑活動(4張)奇的“三駕馬車“(一種裝飾華麗由三只馬拉動的雪橇)旅行，并且分送禮物給小孩子們。他被認(rèn)為是圣誕老人更勝于是圣尼古拉斯的后代。
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圣誕大餐食譜
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圣誕節(jié)外國人一般都喜歡吃一種面包叫做圣誕史多倫面包的，電視里面都經(jīng)常看的那種常常的面包，那就是這種面包的了；非常好做的；材料海綿酵頭牛奶115克，中筋面粉65克，酵母3克水果干葡萄干、枸杞、桂圓、藍(lán)莓干、蔓越莓、總共是240克，浸泡用朗姆酒80克、糖漬橙皮15克，杏仁片50克面團(tuán)中筋面粉140克，高筋面粉140克，白糖15克，鹽5克，*桂粉7克，雞蛋一個，無鹽黃油70克，水58克，裝飾糖粉，軟化的黃油少許。份量2個烤箱溫度200度烤40分鐘左右，中層。做法1.海綿酵頭里的材料混合均勻2.放至表面有泡泡。比之前漲大一些。用筷子攪動就會下塌3.然后把面團(tuán)里的面粉材料，*桂粉倒入容器中4.再倒入上面原料中除了水果干外的其他材料。（黃油切成小塊放入）5.之前的準(zhǔn)備工作：朗姆酒加入所有果干240克，浸泡一天以上。（圖中還沒有加葡萄干，加好后沒有這么多多出來的酒的。一天后，酒和果干剛好能混合均勻。）6.步驟4中的材料混合均勻7.再倒入步驟5中瀝干水份的一半的果干8.揉至均勻。放入容器中開始發(fā)酵9.蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大10.然后再取出來按平。上面撒上余下的果干的一半。和一半的杏仁片。以及橙皮干11.用搟面棍將果干壓實12.對面的面團(tuán)向自己方向折五分之二13.然后在夾縫處再撒上余下的果干和杏仁片14.再壓實?？傊言侠锏墓扇恳胚M(jìn)去15.然后分成兩份。發(fā)酵至大一圈16.烤箱200度預(yù)熱，中層，烤40分鐘左右。取出趁熱抹上軟化的黃油，撒上糖粉。放一天后再食用。最長可以保存一個月
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圣誕大餐推薦
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巧克力奶油卷＋圣誕咖啡這兩款的甜品真是為冬天的冷意去除不少的呢，在家里吃就更是有一股濃濃的圣誕節(jié)味道的了；把巧克力切成塊，放到碗里，隔水溶化。雞蛋黃和清分離。用電動攪拌器打散雞蛋黃和糖，直到顏色呈淡黃色。加入巧克力。將蛋白打發(fā)泡，加入巧克力糊中。慢慢地攪拌。倒入鋪好油紙的烤盤中。入烤箱１８０度，烤２０－２５分鐘。取出烤好的蛋糕底，再取一張油紙，撒上糖。把蛋糕扣在上面，撕下油紙，換成一個潤濕的干凈布。直到?jīng)鰶觥⒌逃图犹欠鄞虬l(fā)，然后加*奶和果醬。攪拌后均勻的鋪在蛋糕底上。從蛋糕的一邊卷起，卷成卷后撒糖粉裝飾奶油，切厚片食用。小訣竅圣誕奶茶：主輔料：紅茶包，姜汁，砂糖，牛奶，奶油，巧克力粉／可可粉。做法：１．沸水沖泡紅茶包５分鐘，加入奶，姜汁，砂糖調(diào)味。２．倒入杯中，表面擠奶油，最后撒巧克力粉／可可粉裝飾即可。
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